世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


オックスフォード アーティザン ザ・ディサテーション    47.3%

  • 蒸溜所名: オックスフォード・アーティザン蒸溜所
  • 地域: イングランド
  • ブランド: オックスフォード・アーティザン蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:196号

ベサニー・ワイマークSCORE7.5

香り
レモンメレンゲパイとオレンジの皮。オートケーキとシナモン風味で煮たリンゴ。新鮮な穀物の匂いがかすかにする。オイリーで脂っぽいニュアンスもある。
最初はオレンジゼリーのような、少しシロップの甘味を感じさせるオレンジの風味。干し草と刈り取られたばかりの草。フェンネルシード入りのサワードゥと焼いたクミンシード。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。ルイボスティーや草っぽい感触の後味が続く。
コメント
とてもユニークな味わいのウイスキー。柑橘系の香りが突出しすぎていると感じる人もいそうだが、草のようなフレッシュさが特徴になっている。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
ディル、ライムジュース、カルダモン、メンソール。タバコ、タラゴン、松の樹液。葉物野菜やグリーンペッパーコーンなどを思わせる香り。
口当たりはミディアムボディ。ライ麦パンにディル、シナモン、クローブ、モモのキャンディー。ブラッドオレンジとブラックチェリーのジャム。ほとんどシロップのような甘味がある。その底にはミルクチョコレート、トフィー、ペパーミントティーなどの印象。菓子パンのスパイス、リコリススティック(菓子)。若干の塩気も感じさせる。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムから短め。トフィーのような後味が残る。
コメント
香りはメンソールのような感触(これ自体は心地よい)に覆い尽くされる懸念もあるが、口に含んだときの味わいはバランスが取れている。力強いイングランド産のウイスキー。